Vegán „tejszínes” kolbászos gnocchi
Krémes tejszínes kolbászos gnocchi, ahol a pirult Gabona Roli és a selymes szósz együtt vonja be a puha gnocchit gazdag, szaftos falatokká.
Hozzávalók
- 200 g Gabona Roli
- 1-2 ek olívaolaj
- 500 g vegán gnocchi
- 400 ml zabkrém
- 1 tk fokhagyma por
- só
- bors
- 1 ek sűrített paradicsom
- 1 tk cukor
Elkészítés:
Az olajat felhevítjük, hozzáadjuk a Gabona Rolit és alaposan lepirítjuk. Erre az alapra jöhet a gnocchi, a víz, a zabkrém, a cukor, a paradicsom és a fűszerek. Az egészet alacsony lángon addig főzzük amíg a gnocchi megpuhul és besűrűsödik a szaft.
