Paradicsomos, kolbászraguval készült tészta

Hozzávalók:

• 150 g Csicseri Bori
• 200 g spagetti
• 1 kis vöröshagyma
• 300 g paradicsompüré
• 150 ml víz
• 2 evőkanál olívaolaj
• Só, bors
• Sörélesztőpehely ízlés szerint

Elkészítés:

1. A tésztát kifőzzük.
2. A felszeletelt hagymát olajon megpirítjuk, hozzáadjuk az elmorzsolt Csicseri Borit, és tovább sütjük.
3. Felöntjük a paradicsompürével és a vízzel, összeforraljuk, majd beleforgatjuk a tésztát.
4. Sóval, borssal ízesítjük, és sörélesztőpehellyel kínáljuk.