Bulgur - búzatöret – durvaszemű 500g_akciós

A bulgur tulajdonképpen tört búza, Magyarországon a török éttermekben „török rizsnek” is nevezik. Leginkább a közel-keleti és a török konyha által kedvelt köret. A még éretlen vagy a meghántolt érett búzaszemeket párolják, kiszárítják, majd durvára összetörik . Mivel a bulgurt előzetesen párolják, ezért a magyarok által ismert búzadarától eltérően jóformán alig kell főzni, akár elég csak vízzel leforrázni. Az íze enyhén a dióra emlékeztet.

A bulgur kétféle méretben kapható: van nagyobb, rizsszem nagyságú fél-egész búzaszemekből álló, és egészen apróra tört, a búzadarához hasonlító. Előbbit köretként fogyasztják, utóbbi saláták, főtt ételek alapanyaga.

 

 

 

 

 

Üzletek:

	Megnevezés			Cím	Nyitvatartás
	Vegetár Kft.	1044	Budapest	Váci út 40.	H-P 9:00-14:00

 

Webáruházak:

 

				Személyes átvétel lehetősége
	www.vegishop.hu	1044	Budapest	Váci út 40.	H-P 9:00-14:00