Kategóriák
- Akciós termékek
- Alapanyagok
- Élelmiszerek
- VEGAN konyha
- ECO (gasztro és gazdaságos kiszerelés)
TOP termékek
Termékajánló
Összehasonlítás
Szűrés
Plusz 1 adat
Plusz 2 adat
Plusz 3 adat
Termék részletek
Zabpehely 1000g _ nagy szemű
A zab kevesebb keményítőt tartalmaz, mint a többi gabonaféle. A keményítő egy szénhidrát lánc, amit cukormolekulák alkotnak, ezért érdemes minél kevesebbet fogyasztani belőle.
-
A zabban sok a béta-glükán, egy vízben oldódó rost, ami csökkenti a káros koleszterin szintjét és gátolja a zsír és a szénhidrát felszívódását. A zab sok más gabonához képest több fehérjét és zsiradékot tartalmaz, de glikémiás indexe alacsonyabb. A zab tehát kevésbé növeli meg a vércukor szintjét.