Kategóriák
- Alapanyagok
- Élelmiszerek
- ECO (gasztro- és gazdaságos kiszerelés)
TOP termékek
Termékajánló
Összehasonlítás
Szűrés
Plusz 1 adat
Plusz 2 adat
Plusz 3 adat
Termék részletek
Raktárkészlet |
VAN
|
A termék tulajdonságai |
A köles legősibb termesztett gabonaféle Kínában már a rizs fogyasztása előtt fő élelem forrás volt. Németország területén már a Római birodalom idejében is termesztették. Szénhidrát-tartalmának jelentős hányada (72%) keményítő, ami szervezetünk számára egy igen jól hasznosítható energiaforrás. Kisebb arányban diétás rostokat, cellulózt, hemicellulózt, lignint, vízoldékony rostokat, pektint is tartalmaz, melyek elősegítik a normális bélműködés helyreállítását. E tekintetben főként a vízben oldódó rostanyagoknak van kiemelkedő szerepük, mivel folyadékmegkötő tulajdonságuknak köszönhetően megnő a térfogatuk, élénkítik a bélperisztaltikát(a bél tápanyag továbbító mozgása), így a salakanyagok bélrendszeren való átjutási ideje lerövidül. Emiatt fontos szerepet tölthetnek be egyes civilizációs ártalmak (pl. székrekedés, diverticulozis, bélrendszeri daganatos betegségek) megelőzésében. A köles fehérje tartalma 10-15%. Vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag. Héjában és a héj alatti részben B-vitamin, míg csírájában nagy mennyiségű E-vitamin található. Ásványi anyagai közül érdemes megemlítenünk a káliumot, foszfort, magnéziumot és kalciumot. A kálium a szívizom működését szabályozza, míg a magnézium és a foszfor a szellemi munkánál a fáradság ellen nyújthat védelmet. Igen sok kovasavat tartalmaz (későbbiekben még kifejtjük), továbbá fluort, ként, foszfort, vasat, magnéziumot, káliumot, cinket stb. Különösen gazdag a B-vitaminok csoportjában, mint B1, B2, B6, B17, pantoténsavban és nikotinsavamidban.
|
Tárolási körülmények |
Normál
|
Nettó súly |
500
|
Hasonló termékek |
Hol kapható ?
Az Ön üzetében/webáruházában is rendszeresen kapható ez a termék ?
Ha szeretné, hogy itt feltüntessük, kérjük, jelezze elérhetőségünkön:
Üzletek:
Megnevezés | Cím | Nyitvatartás | |||
Vegetár Kft. | 1044 | Budapest | Váci út 40. | H-P 9:00-14:00 |
Webáruházak:
|
Személyes átvétel lehetősége | ||||
1044 | Budapest | Váci út 40. | H-P 9:00-14:00 |
Vélemények a termékről